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牛丁次郎坊 創始沿革

發佈日期:2019-02-02 21:39:49 【關閉】
摘要:


2016年から起點‧初心


2016這年 我們從彰化路邊攤開始了牛丁次郎坊

幾個年輕人為了夢想

開設一間專賣日本直火燒肉井及烤牛排定食專門所

希望將日本屋台文化帶進彰化這充滿人情味的城市



牛丁次郎坊堅持用平實的價格

給大家最好的肉品

這是我們牛丁武士最重要的精神。


餐飲設計以年輕熱鬧、創意、美味、精緻為訴求

吸引喜歡日本和食及居酒燒肉文化的消費群眾

以16~50歲之間的消費族群為主

不分男女、年齡的限制,所吸引之顧客層面廣。


現今台灣餐飲產業發展走向精緻創意化

所以餐點必須極富創意才能吸引消費者

牛丁團隊有專業主廚研發新品

讓本店產品可一直走在流行尖端

且台灣未來走向觀光服務業導向之國家

餐飲業未來發展潛力極大

希望能與有志創業及有夢想的人士

一起共創美好的未來。






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